LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH

19-05-2022 /

LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH Bạn xếp chén làm bánh bèo vào xửng hấp sau đó đậy nắp nồi nấu khoảng 15 phút cho chén nóng, rồi cho bột đã pha vào, khoảng 1/3 chén (bạn có thể cho bột nhiều nếu thích ăn bánh dày), sau...

CÁCH LÀM NHÂN BÁNH BÈO SỐT TÔM THỊT

19-05-2022 /

CÁCH LÀM NHÂN BÁNH BÈO SỐT TÔM THỊT Sơ chế nguyên liệu Thịt heo bạn rửa qua nước muối loãng, sau đó rửa sạch vài lần với nước, rồi băm nhuyễn. Tôm bạn bỏ đầu, bóc bỏ vỏ, rút bỏ chỉ trên lưng, rửa sạch sau đó băm...

BÁNH TRÁNG BỊNH ĐỊNH CÓ NHỮNG LOẠI NÀO

16-05-2022 /

BÁNH TRÁNG BỊNH ĐỊNH CÓ NHỮNG LOẠI NÀO Có lẽ từ trước đến nay khi thưởng thức món bánh tráng Bình Định thì chúng ta thường chỉ để ý đến hương vị của nó mà quên đi giá thành sản phẩm. Tại sao lại như vậy? Có lẽ vì...

BÁNH TRÁNG DỪA NƯỚNG BÌNH ĐỊNH

14-05-2022 /

BÁNH TRÁNG DỪA NƯỚNG BÌNH ĐỊNH Đặc sản bánh tráng dừa với hương vị tuyệt vời đặc trưng của dừa hòa quyện với hương vị mặn mà của mè, hành, tỏi. Được làm với một công thức tuyệt vời, bánh tráng dừa Bình...

NHỊN ĂN ĐỂ GIẢM CÂN ?

09-05-2022 /

NHỊN ĂN ĐỂ GIẢM CÂN ? Đối với nhiều người, thừa cân tốt hơn là chịu đựng cơn đói. Vì vậy giảm cân an toàn tự nhiên không có nghĩa là bỏ đói cơ thể của mình. Một phương pháp giảm cân an toàn tự nhiên cần phải kết hợp...

BÁNH TRÁNG CUỐN HAI SỐNG MỘT CHÍN XỨ NẤU

06-05-2022 /

BÁNH TRÁNG CUỐN HAI SỐNG MỘT CHÍN XỨ NẤU Ngày nay, bánh cuốn Bình Định có mặt ở rất nhiều nơi, nhưng có lẽ không nơi nào ngon bằng nơi đã sản sinh ra nó. Chiếc bánh cuốn là tổng hòa của những nguyên liệu dân dã, tươi ngon,...

Bánh hỏi Bình Định

26-04-2022 /

Bánh hỏi Bình Định không giống như những loại bánh hỏi khác mà bạn đã từng thưởng thức bởi món ăn được làm từ những hạt gạo đặc sản thơm ngon. Mặc dù có biết cách làm bánh hỏi Bình Định như thế nào, nhưng nếu không có...

TRÉ TRỘN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH

26-04-2022 /

TRÉ TRỘN ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH Tré trộn nem chả là món ăn ngon với nem chua, chả lụa, cóc non, rau răm, ớt đỏ... kết hợp tạo nên món ăn ngon hết sẩy. Tré trộn là đặc sản miền Trung, thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ...

CÁC LOẠI BÁNH CUỐN KHÁC  NHAU Ở VIỆT NAM

25-04-2022 /

Món bánh cuốn có từ khi nào, xuất xứ ở đâu, thật chưa thể giải nghĩa được. Ở Hà Nội, đây thực sự là bánh cuốn vì được cuộn thêm một lớp thịt bằm mộc nhĩ, nêm thêm chút hành củ và nước mắm ngon ăn kèm giò chả.

BÁNH CUỐN TÂY SƠN BÌNH ĐỊNH LẠ MIỆNG

21-04-2022 /

BÁNH CUỐN TÂY SƠN BÌNH ĐỊNH LẠ MIỆNG Bánh cuốn Tây Sơn ở Bình Định là một đặc sản rất nổi tiếng và là món ăn quen thuộc với người dân nơi đây. Gọi là bánh cuốn nhưng món bánh cuốn Tây Sơn khác hoàn toàn với bánh cuốn...